Jeg kunne mærke det allerede sent i går aftes, da jeg gik i seng. Der var lagt op til en lortepislørdag. Man kan vove den påstand, at det er…

Fortsæt læsning →

I morges mødtes jeg med det danske sundhedssystem! På et lille kontor mødtes vi, Jeppe, Peter, mig og så en bøjletandlæge. Vi var blevet indkaldt, fordi planen er, at…

Fortsæt læsning →

Servicemeddelelse! Bemærk, at nu kan du udskrive alle mine opskrifter som PDF! Supersmart og nemt er det, og så er opskrifterne lige til at putte i en mappe på…

Fortsæt læsning →

Den her tærte smager godt! Altså virkelig godt! Faktisk så godt, at da jeg serverede den lun lige for lidt siden med en klat is til, var der mere…

Fortsæt læsning →

“Det er smagen af sommerferie” skrev hun! Jeg havde i lørdags, som det nok er gået op for de fleste, bedt om opskrifter på noget rabarber-tingeling inde på fru…

Fortsæt læsning →

Hvert år omkring den her tid af året, laver Peter jordbær-rabarbermarmelade. Det er hans yndlingsmarmelade, og han er faktisk intet mindre end rigtig god til at lave den, så…

Fortsæt læsning →

For mange år siden var jeg ansat som lærer på Haderslev Kommunes største folkeskole. Jeg var indskolingslærer, og i al ubeskedenhed en OK en af slagsen. Det hænger jo…

Fortsæt læsning →

Jeg har lavet hyldeblomstsaft! Det gjorde jeg sådan set også sidste år. Succesen var så stor sidste år, at den måtte gentages. Og så alligevel ikke helt… For i…

Fortsæt læsning →

Jeg har i de ca. tre år, hvor hjælpemidler har været en fast del af min hverdag med sclerose nok mest betragtet dem som et “nødvendigt onde” og som…

Fortsæt læsning →

Min fredag endte med et styrt! Og så var den weekend ligesom skudt igang. Jeg var på vej over til naboen og havde idiotisk nok valgt at lade min…

Fortsæt læsning →